光と花、料理。
田原博子さん冬のしつらえ

先日、「博子食堂」こと、マダム博子の私邸でのお食事会へ。正直、「カジュアルな食堂」なんてとんでもない。準備にかける時間、空間のしつらえ、そして季節のお料理とおいしいお酒のペアリング。これだけ手間をかけるディナーは、フルコース以上。本当にどこのレストランよりおいしいんです！　

松茸とはまぐりのお吸い物からスタートし、ブッラータチーズのサラダ、玉ねぎの春巻き、イカとキャビアの和え物、いちじくと茗荷のサラダ、チャプチェ、しゃぶしゃぶ肉のクレソン巻き、最後にはうなぎご飯まで。すごくないですか？？　途中、大根の葉の浅漬けも出てきたり。季節の滋味を存分に頂ける。そしていつもすごいな、と思うのが光の使い方。間接照明とキャンドルで、温かくリラックスしているのに、ノーブルでエレガントな場所を作ってくださる。さらに言うと、ゲストをイメージさせるお花のアレンジメント。あまりに独創的、そして美しいのでいつか聞いたことがあります。「お花のアレンジはどこかで習ったのですか？」「どこのフローリストにお願いしていますか？」答えは、あくまで博子さんオリジナルで、いつも花材もご自分で選ぶ、とのこと。

この日は、30代の女優さんがいらしたので、その方に合わせて、華やかさと可憐さ、透明感がある組み合わせに。生のモミの木があったり、既にホリディ気分がちりばめられたインテリアになっていました。こんなプライベートな空間なので、みんな、話す話す。ボトルもそこそこ空きまして、結局夜中の１時に解散(笑)。とっても豊かで楽しい夜でした。博子さん、ごちそうさまでした♡

【Information】
「NO.b」
POP UP STORE

大草直子がディレクションするブランド「NO.b」の2ndコレクションが12月5日（金）から発売スタートいたします。

発売に合わせて、12月5日（金）〜12月7日（日）の3日間で、POP UP STOREを開催いたします。12月5日（金）は、ご招待者限定となりますが、事前にAMARCのプレミアム会員（※）に登録いただくと、ご入場いただけます。この日限定で、大草がインドで選んだストーンの販売や購入者限定のノベルティも用意しています。POP UP STOREの詳細はこちらをご覧くださいませ。

大草はじめ、AMARC編集部も店頭でお待ちしております。お近くにお立ち寄りの際は、ぜひ足をお運びください♡

（※）AMARCのプレミアム会員についてはこちらからどうぞ

■開催期間
2025年12月5日（金）〜12月7日（日）

■営業時間
12月5日（金）：12:00〜20:00　
※ご招待者（AMARCのプレミアム会員ほか）限定
12月6日（土）：11:00〜20:00
12月7日（日）：11:00〜18:00

※ディレクター・大草直子の在店時間はNO.bの公式インスタグラム（@no.b__official）等でお知らせ予定です。

■開催場所
Silver Lab Daikanyama
住所：東京都渋谷区猿楽町30-3 ツインビル代官山A棟 2F

NO.bのLOOK BOOKや、大草着用のYouTubeや記事も公開しています！ ぜひご覧ください。