Blog大草直子の毎日AMARC
正直に言いますが、料理はあまり得意ではありません。ただ、とても食いしん坊なので、一生懸命メニューを考えるのは好きです。
休日のゆっくりしたブランチも良いし、やっぱり家族でワイワイ囲む食卓は何にも代え難い時間です。
シンプルに焼いたり煮たり、というメニューが多いので、テーブルコーディネートには、できる範囲で気を配るように。というか、スタイリスト、という職業柄かな。
こうして見てもらうと、あんまりお皿や器もたくさん持っているわけじゃないの。
実家から失敬した、ブルーグレーの深皿は、おでんもよそうし、丼にも使う。
伊勢丹で買った、グリーンの器は、ご飯用にも、煮物をのせたり。ご飯茶碗は、ご飯にしか使えないから持っていません。できるだけユーティリティ性の高い器を数少なく持つように。
ただし、プレイスマットはたくさん持っています。だいたい、海外で見つけて、軽いしかさばらないし、高いものではないので、良い! と思ったらすぐ買うように。あとは、お箸置き。季節を感じられるようなものを、必ず使います。英語でチョップスティックレスト、なんか可愛い♡イベントで読者さんに頂いたり、結構数持っています!
あとは、お盆としても使えるし、冬の鍋の白菜をこんもり盛ることもできるし。MUJIの無垢のトレイは大小で。これはマスト!
子供たちも、朝ごはんを食べて、そのままトレイ毎キッチンに下げられるので、とても便利。
〜〜用、と用途を限定しない器をたくさん持っていると、コーディネートがとても楽です!
こんな、日常のテーブルコーディネート、水曜日にレシピを紹介してくださっている、りこさんとLESSONができたら良いなあ♡