Blog大草直子の毎日AMARC
沖縄は共働きの割合が多く、しかも観光業がメインのため、外食産業が本当に発展しています。沖縄そばや食堂、団体で入れる大きな居酒屋、焼き肉屋など、食べたいものをおいしく頂けるのが、私が沖縄を好きな理由の1つでもあります。
今回の旅は、大人数。7人で入れる店は、ハイシーズンであることもあって、必ず数日前に予約して臨みました(笑)。だって、旅の醍醐味は食事でもあったりするので、妥協はしたくないわけですよね。最後の夜にやっと取れたのが、イタリアンの「amo」。恩納村の58号線沿いに位置する小さな店です。12人も入ればいっぱいなのですが、奇跡的に7人取れた! そして、大正解~~~! 純粋なイタリアンというよりは、「イタリア居酒屋」みたいな感じで、ちゃんぷるーなどもありましたよ。
最初、サラミに度肝を抜かれ、エビのアヒージョに添えられたドラゴンフルーツのつぼみのフライに2度目驚き、沖縄県産の牛のステーキは奪い合い、最後、パスタもしっかり大満足。おいしかった~~~。あとは、サワー類がすごい。パッションフルーツが凍っていた「パッションフルーツサワー」も「島レモンサワー」も、永遠に飲める。※夢中すぎて写真がなくてごめんなさい
いやあ、おいしかった。ごちそうさまでした♡ 恩納村を旅する方、早めの予約をオススメします!