相変わらず麗しい、博子さん初夏のディナー

先日、田原博子さんのご自宅にお招き頂き、初夏のディナーを頂きました。いつもながら、プロ以上の美しくおいしいひと皿ひと皿に、もう目も舌もhappyすぎました。朝からご用意くださり、ゲストとの時間をきちんと取ってくださる、その知性とテクニック！　そ、し、て！私何度もお伺いしているのですが、初めて知ったことがあります。な、な、なんと。博子さん、今まで私が頂いたメニューを、控えてくださっていました。感動。本当に感謝。お食事をするシーンをとても大切にしてくださっているのがわかり、胸が熱く！　

全部の写真がないのですが、この日のメニューは、グリンピースとカブのスープ、チャプチェ、夏野菜の和風ジュレかけ、飛騨牛のステーキ、しその焼きおにぎり。ふう、おいしかった♡　料理は愛、食事は究極のプレゼンテーション。本当にありがとうございました。