可愛い可愛いチャコさんと、今年初の発酵白菜鍋

パリから一時帰国中の、チャコさんと、バイヤーのヤーさんと、新年会。年末会いたくても会えなかったので、チャコさん帰国前、ギリギリタイミングが合って良かった！　チャコさんがお肉が苦手なので、海鮮と発酵白菜で作るお鍋にしました。以前、AMARC magazineでも取材させて頂いた華都飯店の、１月から３月までの限定メニュー！　今年は、なかなか寒くならなかったので、少し酸味が強いみたいで、それはそれでさっぱりしていて美味しかった♡

胃腸が整い、身体が温まり、そして肌がピカピカになる、魔法の鍋で、この時期を楽しみにしている私。初鍋だった２人は、その滋味深さに大感動！　良かった。グルマンな２人が気に入ってくれて。その後は、近くのJANUのバーへ移動。目の前にばーんと現れた東京タワーにも、大はしゃぎ。大好きなお２人と、新年楽しい夜でした。

そうそう！　チャコさんがスタイル本を出されました。ゆっくり読ませていただきます♡