田舎の日々の小さな幸福

先日、地域での味噌づくりで大豆を煮ていた時のこと。

1人のおばちゃんが「この煮汁を味噌汁にしたら美味しいのでは？」と言い出しました。それを聞いた別のおばちゃんが、家に走って乾燥わかめとお麩とお味噌を持ってきました。

さっそく、大豆の煮汁で即席の味噌汁作って飲んでみました。するとそれは、なんとも言えず大豆の甘味が効いた絶品の味噌汁だったのです。

想像を超えた美味しさに、その場の皆で歓喜しました。

あの日あの場所でないと味わえない味と、おばちゃんたちの見事な連携に、心も体も温まった。そんな出来事でした。

Profile

横山瑞法
（よこやま ずいほう）
1981年生。山梨県南アルプス市にある日蓮宗法源寺・林應寺住職。祖母、妻、3人の子どもと暮らす。趣味はキャンプ・アウトドア。お寺での朝掃除の会「テンプルモーニング」を全国に広めるために活動中。山梨県の超宗派僧侶のグループ坊主道に所属し、多職種の人たちや学生と共に活動する一般社団法人SOCIAL TEMPE理事を務める。
Instagram:@zuiho.yokoyama