Blog 大草直子の毎日AMARC

博子さんテーブルセット、フルコースの一部始終

1か月遅れの、嬉しい嬉しい誕生日のお祝いを、田原博子さんのご自宅で♡ イタリア出張中に迎えた54歳。いつも気にかけてくださる博子さんが、「遅くなったけど~」と、お手料理で迎えてくださいました。全部写真に押さえきれなかったのですが、大根のスープ(塩が入っていない優しい味付け♡)、鯛と昆布の胡麻和え、いちじくのホワイトバルサミコ酢サラダ、ルッコラのサラダ、おかひじきと昆布の春巻き、豆苗の春巻き、そしてメインは肉吸いと松茸ご飯! お手製の大根の葉のお漬物まで。これ、全部お手製です。すごすぎます。おいしすぎます。それだけでなく、きっと、メニューを数日前から考えてくださり、そして朝から準備をするお皿もあるでしょう。そのお心遣いに、本当に涙が出るのです。

なんか楽しすぎて写真を撮るのを忘れましたが、お花のアレンジもプロ以上で、花材の組み合わせに、いつも感動するばかり。って、ただただ高揚感してますね、私(笑)? 秋本祐希ちゃん、林悦子さんと、様々な会でご一緒する友達も一緒だったのですが、なんとしたことか、全員の写真を撮り忘れてしまった(汗)。テーブルセットも相変わらず美しく、みんなで遅くまでおしゃべりして、楽しく過ごさせてもらいました。レストランでの食事も好きですが、こうして、よりクロースな話もできる「博子食堂」(ご本人がおっしゃいます!)、また是非お願いします♡ そうそう、ちょっと蒸し暑かった日だったので、この秋大活躍のアンビランのカシミヤニットを着ています。